Годовщина в этом минувшем выходном в киевском River Mall стала ареной для первого в Украине фестиваля, посвященного мастерам виноделия. Это событие стало символом расцвета и растущего интереса к украинскому вину. Посетители имели возможность отведать вино из разных уголков страны и ознакомиться с традиционными и инновационными методами его изготовления.
Максим Уракин, основатель киевского клуба Experts, подчеркнул сложности, с которыми сталкивается украинское производство и реализация вина из-за сильной конкуренции иностранных брендов.
«Экспертный клуб постоянно поддерживает всех производителей, включая и виноделов. По данным нашего клуба, импортное вино составляет более 70% рынка в Украине, тогда как отечественное — менее 30%. Из-за проведения подобных фестивалей, посвященных виноделию, мы можем показать уникальные украинские сорта вина , которые не уступают французскому или итальянскому качеству. Поэтому каждому из нас важно поддержать украинский продукт», — подчеркнул он.
Согласно Владимиру Печко, руководителем объединения «УКРСАДВИНПРОМ», последние годы были тяжелыми для украинского производства вина, особенно из-за войны войны. Однако благодаря упорным усилиям крафтовых производителей отрасль все же продолжает развиваться.
«Я уверен, что наш фестиваль станет традиционным, поскольку нам нужно поддерживать производителей в Украине и популяризировать отечественное качество как внутри страны, так и на мировом уровне. Искренне поздравляю всех виноделов с этим праздником и выражаю благодарность за их невероятный труд. Также хочу выразить благодарность Министерству аграрной политики и продовольствия Украины за помощь в проведении этого мероприятия», — добавил он.
Глава Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, Наталья Благополучная, сосредоточила внимание на уникальности украинских крафтовых вин.
«Разнообразие наших вин — это результат уникальных климатических условий и особенностей используемых винограда. Они поражают своей оригинальностью и восхищают», — подчеркнула Наталья Благополучная.
Мероприятие прошло 11-12 ноября на Днепровской набережной в ТРЦ «RIVER MALL». Организаторы фестиваля — Общественный союз «Ассоциация садоводов, виноградарей и виноделов Украины» (УКРСАДВИНПРОМ), Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье, и аналитический центр «Клуб экспертов» — наградили лучших виноделов грамотами Министерства аграрной политики и продовольствия.
Фестиваль также отметился благотворительным аукционом, который не только собрал средства на важное дело, но отражает социальную ответственность организаторов и участников. Аукцион провел телеведущий и посол фонда Help for Ukraine Евгений Кошевой. Уникальные винные лоты украинского производства были предметом борьбы среди коллекционеров и любителей вина. Все средства от аукциона были переданы Фонду реконструкции и развития Украины, направленные на приобретение мобильного госпиталя для раненых. В общей сложности на аукционе собрали почти 100 000 гривен.
«Я благодарен, что мне представилась возможность представить эти уникальные вина настоящим ценителям вина. Также каждый, кто сегодня получил коллекционную бутылку, может быть уверен, что потраченные деньги пойдут на действительно важное дело — спасение раненых и пострадавших от войны», — подчеркнул Кошевой.
Фестиваль завершился награждением победителей конкурса «Лучшая винодельня фестиваля». Это был момент гордости для виноделов, получивших признание за свое мастерство. Голосование за лучшее вино происходило с помощью QR-кодов и бюллетеней, что позволило гостям высказать свое мнение.
Среди победителей, избранных зрителями фестиваля, стали три винодельческих: «Семейная винодельня Зеленицы» Zelenytsy winery, Винный дом Гигинеишвили и Институт садоводства Национальной Академии Аграрных Наук Украины, получивших одинаковое количество голосов.
На фестивале также были представлены следующие украинские бренды вин:
Zelenytsy winery «Семейная винодельня Зеленицы» Винный дом Гигинеишвили Dnipro hills (Stoic Ukrainian winery) WINEIDEA ООО «Тирас Вайнери» (My Wine, Eduard Gorodetsky) 46 Parallel Умань Вайнери Игоря Максим рных Наук Украины Кулиниченко winery Вина Серебряной Земли Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова» Национальной академии аграрных наук Украины Гастрономические пары к винам были представлены такими производителями, как «Царь хлеб», ТМ Zinka, ТМ Карапышевские колбасы
+ There are no comments
Add yours